山葵栉瓜镶肉煎饼
谁能拒绝这么一份超级饱腹的煎饼呢,这道山葵栉瓜镶肉煎饼,看起来就像一颗颗小汉堡,外型可爱又讨喜,利用S&B山葵膏与S&B生蒜泥酱调制的汉堡肉风味清爽可口,夹入栉瓜片中沾裹蛋液油煎,一道有肉有蛋又有菜、营养均衡的家庭料理于焉完成,融入了S&B柚子青辣椒酱的蛋汁果香四溢十分开胃,让人感觉缺角的生命又再度完整了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材大集合。 - 第二步:
栉瓜切圆片,厚度大约0.5cm,两面均匀撒上面粉备用。 - 第三步:
猪绞肉先用菜刀剁至细碎并产生黏性,加 入清水搅拌至水分吸收,续加入S&B生蒜泥酱、青葱末、盐、米酒、胡椒粉、香油拌匀。 - 第四步:
承上,在肉泥中加入S&B山葵膏拌匀并搅拌至产生黏性。 (利用S&B山葵膏与S&B生蒜泥酱调制的汉堡肉风味清爽可口) - 第五步:
取一片栉瓜抹上适量肉泥,再盖上另一片栉瓜稍微按压一下使栉瓜片与肉泥贴合即可。 - 第六步:
鸡蛋打散加入S&B柚子青辣椒酱拌匀。 (加入了S&B柚子青辣椒酱的蛋汁果香四溢十分开胃) - 第七步:
起油锅,将栉瓜镶肉饼均匀沾裹蛋液后入锅油煎,小火盖锅将两面煎至金黄肉末熟透即可。 - 第八步:
盛盘后撒上我最爱的S&B七味唐辛子即可享用。 - 第九步:
一道有肉有蛋又有菜、营养均衡的家庭料理于焉完成:)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
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