地瓜煎饼

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
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材料单

  1. 一颗地瓜
  2. 30克低筋面粉
  3. 30克地瓜粉
  4. 少许炼乳
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蒸熟的地瓜加入面粉和地瓜粉揉匀,搓成团子
    地瓜煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    奶油下锅后将团子放进锅里煎
    地瓜煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    两面煎焦黄后即可起锅,后续可加炼乳会更香甜
    地瓜煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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