简单/快速

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干煸五花肉 (露营OK)

锅中不需放油,将五花肉片平铺放入,以中火煸至赤赤,加入酱汁拌一下就完成了。没有比这个更光速可上桌的主菜了!

蒜苗炒肉末

应该要做成蒜苗肉丝比较理想,食材外型较一致,不过冰箱里只有肉末,那就蒜苗炒肉末吧!味道一样一级棒,可以配好多饭!

冲绳塔可饭-手绘食谱

这道清爽而色彩、滋味皆丰富的冲绳特色料理,源自当年在冲绳驻军的美国大兵想念墨西哥塔可饼的滋味,将饼皮改成白饭而来。一道菜解决一餐,省时省力又好吃。 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减醣食谱】各大网路/实体书店都可以买到啰!

鸡胸肉

鸡肉的香甜带点辣椒的辛香 配上黑胡椒的香气 提升鸡肉本身的甜味 简单又好吃