简单山葵膏 这是咬上一口 能让你哭爹喊娘的奇特植物,鲜甜淡菜轻松抹上山葵美奶滋酱,焗烤至表皮面包粉酥脆即完成。山葵酱结合美奶滋口感香滑,山葵酱带出淡菜的甜味美味快速的开味菜。 简单/快速 47 点赞 838 浏览
法式海鲜咸派 法式咸派,几乎是大人小孩都喜欢的点心,咸香的饼皮,搭配自己喜欢的配料,几乎是零失败点心,怎么配都好吃~ 这次帮家人搭配的是海鲜口味,大尾鲜虾与新鲜花枝的鲜甜,与蛋奶酱结合,咸派格外的香气十足,真的超好吃~刚出炉,就立刻嗑掉了一个😂 ,有兴趣的朋友可以试试看啰~ *参考份量:4个小模 派塔 28 点赞 2876 浏览
盐炒花生米 盐炒花生,过年期间餐桌必备下酒菜,掌握关键几步,做好储存起来,太方便了!小时候只要闻到厨房飘出迷人的花生香,就知道阿公正用着中华大炒锅,细细地翻炒一整锅花生米,像沙子般的炙热盐巴作为导热媒介,让花生米缓缓升温,均匀受热至熟成,完成后筛出花生,听着烫手的花生因闷烧,一颗颗发出悦耳的噼噼波波声,这味道、声音和阿公炒花生的画面,就是我们童年最爱的美食频道,现在就来复刻儿时零嘴,盐炒花生! 下酒菜 6 点赞 1580 浏览