酸辣马铃薯

这是道清爽的菜色，微酸辣的口感，很适合天气渐暖的时候。

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材料单

2颗马铃薯（小）
1根红辣椒
2小匙盐
1大匙香油
1大匙白醋
1大匙味醂
10滴Tabasco
1小匙山椒粉
1/2小匙红辣椒粉

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
马铃薯去皮切丝，放入沸水中汆烫至熟，沥干
第二步：
红辣椒去籽切丝，调味料拌匀；与马铃薯丝拌匀盛盘即可

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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