零失败杏仁酥
自己在家做杏仁酥,简单易做,零失败~想吃个下午茶甜点,自己做很简单,只要准备起酥片跟几样东西,就能完成酥脆好吃的杏仁酥。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
烤盘铺ㄧ张烘培纸,起酥片1片切成8等分(对半对半再对半)(切不均匀没关係,澎起来都好看),蛋打成蛋液加入细砂糖搅拌均匀,刷子沾蛋液刷每一片,撒上杏仁片、杏仁角在上面要轻轻按一下(比较能固定)❤️ - 第二步:
烤箱事先预热180度,用180度烤15分❤️ - 第三步:
拿出来放凉约1小时,就可以包装或放入保鲜盒❤️ - 第四步:
酥脆可口的杏仁酥完成❤️
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
此食谱可做16片杏仁酥❤️隔天没那么酥脆再放烤箱回烤就变脆❤️
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