零失败杏仁酥

自己在家做杏仁酥,简单易做,零失败~想吃个下午茶甜点,自己做很简单,只要准备起酥片跟几样东西,就能完成酥脆好吃的杏仁酥。
icook 2155 阅读

材料单

  1. 2片起酥片
  2. 1颗蛋
  3. 40g细砂糖
  4. 依个人口味增加杏仁片、杏仁角
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烤盘铺ㄧ张烘培纸,起酥片1片切成8等分(对半对半再对半)(切不均匀没关係,澎起来都好看),蛋打成蛋液加入细砂糖搅拌均匀,刷子沾蛋液刷每一片,撒上杏仁片、杏仁角在上面要轻轻按一下(比较能固定)❤️
    零失败杏仁酥的加工步骤
  2. 第二步:
    烤箱事先预热180度,用180度烤15分❤️
    零失败杏仁酥的加工步骤
  3. 第三步:
    拿出来放凉约1小时,就可以包装或放入保鲜盒❤️
    零失败杏仁酥的加工步骤
  4. 第四步:
    酥脆可口的杏仁酥完成❤️
    零失败杏仁酥的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
此食谱可做16片杏仁酥❤️
隔天没那么酥脆再放烤箱回烤就变脆❤️
点赞(9) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部