自制黑胡椒酱
黑胡椒酱，向我这样像做出来，真的很好吃，赶快动手和我一起做吧。黑胡椒酱煮好后，拿来炒面或是炒肉都很方便。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料。 ✏️除了二砂和盐之外，其余[酱汁]的材料可先混合。
- 第二步：
洋葱和蒜头切末。
- 第三步：
开小火热锅，先将奶油和洋葱炒软，再加蒜头炒香，最后加入猪绞肉炒香。
- 第四步：
先加黑胡椒粒拌炒，再加入面粉，炒至看不到粉即可。
- 第五步：
倒入酱汁和水拌匀，最后用二砂和盐调味。
- 第六步：
煮至喜欢的浓稠度即可。
- 第七步：
完成。 ✏️室温冷却后，可放至冰箱冷藏备用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
如果担心口味太辣的话，黑胡椒粒可酌量减少。
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