韩式豆腐锅

做法简单,一锅两个人吃也很饱,而且食材很健康,还可以瘦身呢!想知更多《荣式住家饭》, 欢迎浏览:
icook 3076 阅读

材料单

  1. 1砖豆腐
  2. 1条京葱
  3. 1包鸿喜菇
  4. 1条翠肉瓜
  5. 200g黑豚肉片
  6. 1隻蛋
  7. 500ml鸡汤
  8. 250ml水
  9. 2汤匙韩国辣椒酱
  10. 少许白醋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把鸡汤和水煮滚,然后加入京葱绿色部份、辣椒酱和白醋,煮成汤底。
  2. 第二步:
    分别把翠肉瓜和黑豚肉片放在汤中灼熟。
  3. 第三步:
    预备另一个煲,把豆腐、已灼好的翠肉瓜和黑豚肉、余下的京葱、本菇排好
  4. 第四步:
    然后加入步骤1已煮好的汤底,开中火煮滚,即成。
  5. 第五步:
    最后上桌前加入鸡蛋。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(120) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部