蒜泥冬粉蒸虾
简单易做又美味的家常菜 -蒜泥冬粉蒜虾，在虾上加上蒜末，再放在冬粉上，蒸熟便可。冬粉吸入酱汁，美味又下饭。做法超简单，蒸约五分钟便可，太容易啦～ 可到我的Facebook 专页，看更多食谱及英国生活分享＞
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将冬粉用开水浸软，沥干水份，铺在碟上，备用
- 第二步：
在热锅内下3大匙油，再下一半份量的蒜泥，炒至微微变色，然后与另一半蒜泥拌匀
- 第三步：
用剪刀剪开虾背，去肠泥，再将背部剪开但不切断
- 第四步：
将步骤一的蒜泥酿在虾内，将虾放在冬粉上，用大火蒸四至五分钟，淋上酱油，洒上葱末享用～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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