【迷迭香烤马铃薯】

分享这道很简单又快速, 也很适合当点心的一道料理。不需买太多的食材来搭配也能很好吃,成功率几乎是100%的料理 ^^
icook 2102 阅读

材料单

  1. 1颗马铃薯
  2. 2~3颗蒜头
  3. 1~2匙橄榄油
  4. 些许塩巴
  5. 些许迷迭香
  6. 些许罗勒叶
  7. 些许黑胡椒塩
  8. 些许墨西哥辣椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将马铃薯(带皮)清洗干净,切块;蒜头切片,备放一旁。
  2. 第二步:
    将马铃薯放入调理盆,再分别放入橄榄油及各调味料还有些许塩巴,搅拌均匀
  3. 第三步:
    烤箱预热5分钟
  4. 第四步:
    在烤箱预热的同时,平底锅倒入些许橄榄油预热,先下蒜片,煸至微焦,再放入马铃薯分别煎至半黄金色后,起锅放入烤盘。
  5. 第五步:
    烤箱时间: 150度, 15分钟~ 这样就完成啰。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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