10分钟酪梨沙拉
夏天是酪梨的季节,做成沙拉或酪梨酱都很好吃.天气热所以做了沙拉,食材搭配下来竟然也完成一餐5蔬果的目标了!而且只要10-15分钟很快速,当作早中晚任一餐都很适合!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
芦笋、美白菇、四季豆先烫过,然后芦笋对切一半,美白菇和四季豆切丁. - 第二步:
甜椒、酪梨也切丁,蕃茄切块 - 第三步:
切丁的食材拌匀之后,撒盐巴和黑胡椒,在挤上柠檬汁(视个人口味)因为我很喜欢迷迭香的味道,所以也加了一些迷迭香,再和其他食材拌匀,在摆上蕃茄和芦笋就好了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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