黑糖姜茶，阿基师撇步果然好喝
黑糖姜茶，去寒第一步，这次推荐是加了阿基师的小撇步，果然姜香好浓，季节交替前后，喝个2-3天，可预防感冒，击退病菌呀～ 更多育儿日记顾尪日记FB请搜LoveSungmama /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
姜一块放入塑胶袋内，菜刀拍扁拍碎。 这样拍姜很顺手，姜汁不乱喷。
- 第二步：
准备一个锅子，热锅后，转小火，把姜丢进去干炒，炒到姜香味释放出来，在炒个一分钟后，在将水倒入锅子转大火煮滚，滚后转小火慢熬30分。 **干炒姜后再加入水，是阿基师的小撇步，姜经过这道手续，更能释放出姜的味道唷。
- 第三步：
滚约30分后，适时再加入一碗水，放入黑糖，转中火，等滚后即可关火焖着。 待10分后，黑糖已融化完毕，热腾腾的姜茶热热喝下，整个人都暖起来了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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