绞肉

苏格兰蛋 (台式版)

汉子用台湾原素将这道苏格兰蛋改变了ㄧ下,出奇地好吃,非常适合当宴客前菜,特别是在圣诞派对或跨年趴时,这道ㄧ定可以很吸睛喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

照烧肉丸子

把肉丸子做好,加入照烧鸡腿酱烧煮,不需要再任何的调味,就能做出道地的照烧风味,咸甜咸甜,非常入味的肉丸子,可当配菜,亦可做为便当菜,都很适合喔! 欢迎您来逛逛喔~

【花生酱卤肉饭】

一直想试试花生酱卤肉燥。。 听说风味绝佳。更是节省一半时间。 刚好冰箱还有一块五花,和一咪咪绞肉。。 那就小卤一锅试试看🤘 我只能说,跟一般卤肉滋味完全不同。 又听说,花生酱有乳化剂,所以整锅能够浓稠香又香,果真❤ 我女鹅她很满意🤣

打抛猪

打抛猪是我在学生时代同学推荐我ㄧ定要吃的便当,当下拿到时,想说不就是我阿嬷的绞肉吗!(内心ㄧ直想吃鸡腿的我)吃过打抛猪才知道原来这么好吃阿~~ [青春食谱]打抛猪

冬瓜卤肉

下饭料理,简单的食材,方便卤制不用卤包,卤好后用来拌饭或拌面都很好吃!! Viola料理师幸福餐桌 /

家常炒冬粉

冬粉要Q其实就在水份的掌握,关火用闷的,让冬粉又Q又入味!家常炒冬粉用料很随意,而且其实冬粉不用炒~用闷拌的就可以喔~ 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

蛋包晚礼服【泰式打抛猪】

前阵子上泰式小馆吃到一盘打抛猪肉,回家后一直念念不忘,决定自己动手做,顺带配个滑嫩的蛋包。想吃多少有多少 ! 旋转的蛋包就像少女跳舞的裙摆,配上酸酸辣辣的打抛猪,美味的让我15分钟内嗑掉一整盘。

鸡蛋豆腐烩绞肉

鸡蛋豆腐比一般豆腐好煎煮,加上绞肉酱烧汤汁,真的好好吃,重点是很下饭。