绞肉
家常必备的万用食材「绞肉」,是便宜、百搭又实用的好食材,不管是捏成肉丸子、日式汉堡排,或泰式打抛猪,都非常好吃!也是烹调麻婆豆腐、苍蝇头等家常经典料理不可或缺的食材!
瓜仔蒸肉(电锅料理)
蒸肉这道餐桌上常见的家常菜肴 烹调的要领在于绞肉及汤汁都能入味 取用市售的脆瓜加入少许的蒜头来入味及提香 放入电锅蒸煮 就可完成 简易的食材 简单的烹调 入味的蒸肉及甘甜的汤汁 非常的下饭 也是道美味的便当菜色 sandra宅在家的幸福料理 ~ /
超多汁 葱肉饼卷金针菇
带着胡椒香的肉饼和脆口金针菇,一口一个刚刚好,咬下去满满的肉汁充满口中~hen好吃hen下饭啊!😆 使用台糖出品的猪绞肉,400g的量可以剪开变成两小盒,很方便使用,肉质也十分干净新鲜,更值得推荐的是,肥瘦比例适中不会太油腻喔~ 欢迎来到我的自high厨房游玩! 👉🏻Facebook:
糯米珍珠丸【附视频】
欢迎点阅我的【影音食谱】有完整记录如何完成这道菜☺️ 有人能抗拒这种一口一个的食物吗? 黏弹绵密的糯米加上扎实的肉丸子, 混杂着爽脆的黑木耳, 就是这么有层次的口感, 请大家务必在家试试看哦。
葱辣芋头香菇蒸肉❤️
因为做芋泥球买了两颗芋头,只用了一颗再芋泥球上,剩下就拿来做芋头肉饼了! 没有想到芋头配上香菇和绞肉~真的超好吃!又可以配饭,天啊⋯白饭先来个两碗呗~