番茄肉酱盖饭(无盐巴味素版)

不同于义式肉酱,用番茄炒蛋的感觉,微甜很下饭❤️ 不添加盐巴味素,吃起来更健康! 番茄炖煮到大部分不见,营养都在肉酱里面!在家也要吃的健康开心❤️
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材料单

  1. 200克绞肉
  2. 适量蒜头切片
  3. 2大匙番茄酱
  4. 2颗番茄
  5. 1小匙酱油
  6. 适量巴西里粉
  7. 15克糖
  8. 适量米酒
  9. 1大匙味霖
  10. 100cc水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将蒜片爆香,加入绞肉炒半熟,锅边加入米酒炝锅去腥味。番茄切丁或是切块备用加入调味料还有水,番茄等等!炖煮到水快收干,看看番茄是否煮到大部分不见了,如果还没就再适量加入水继续炖煮。大约30分钟左右,番茄差不多都化到肉汁里面,收汁就可以了。
    番茄肉酱盖饭(无盐巴味素版)的加工步骤
  2. 第二步:
    淋在饭上,加上一点点巴西里粉,满足的盖饭就可以上桌!微甜的口味很开胃!是我们家喜欢的味道!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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