莲藕炒绞肉
严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
材料如图 - 第二步:
莲藕削去外皮切条状后 放入盐水中浸泡10分 - 第三步:
再入热水中川烫30秒后取出 - 第四步:
放入冷水中浸泡约10分后 捞出滤干水份备用 - 第五步:
油热入绞肉炒至变色后 加入葱 辣椒炒香 - 第六步:
放入莲藕丝拌炒均匀 - 第七步:
加入所有调味料 - 第八步:
炒匀 - 第九步:
即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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