不失败打抛猪
苦于找不到好吃打抛猪的汐止人
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
白米洗3次，加入1:1水量静置30分钟后以电锅煮熟，并再闷20分钟 - 第二步：
九层塔、小番茄洗净，再将小番茄对切备用 - 第三步：
热锅热油，将绞肉炒至7分熟 - 第四步：
倒入柠檬汁、酱油、辣椒稍作拌炒后加入小番茄，炒至略为软烂 - 第五步：
加入九层塔炒熟后起锅 - 第六步：
煎荷包蛋 - 第七步：
盛饭摆盘即可享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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