★香煎肉饺子★
这道小吃是在网上参考的~裹上家人喜欢的馅料,吃下去别用一番风味^^ 在油煎过程中,淡淡的麻油味已经充满整间厨房,令人食指大动~ 欢迎大家来到Ann的小厨房~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
预备食材 - 第二步:
取出1片云吞皮,包入1小匙馅料对半折好。 - 第三步:
肉碎加入所有调味料~云吞皮,红萝卜丝和香菜除外。搅拌均匀后才加入红萝卜丝和香菜搅拌均匀。 - 第四步:
取出平底锅下1小匙食油,油热把包好的饺子,顺序排列小火下锅煎至底部金黄色。 - 第五步:
然后沿着过边倒入大约3匙食水《小心爆油》,赶紧把锅盖盖起来,小火让饺子吸干水分或至熟即可。 - 第六步:
过程大约3-5分钟即可《视内陷料多少来决定》 - 第七步:
可以看到饺子面软底脆,口感讨人喜欢~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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