苹果派饺
吃过麦当当的苹果派,那咬下的每一口滋味,苹果香气四溢,满足的口感,就是让人难以忘怀。利用包完水饺后的剩余的水饺皮,我们一样可以重温麦当当的美味苹果派的滋味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将小苹果削去外皮、果核后,将小苹果切成小丁,放入锅中开小火熬煮。 - 第二步:
加入1大匙的砂糖,以中小火继续熬煮。 - 第三步:
待苹果丁熬煮到果肉变成半透明时,取一空碗加入少许的玉米粉加少量的水拌匀,淋在熬煮好的苹果馅上拌匀。 - 第四步:
淋上少许的柠檬汁拌匀,就可以熄火盛盘备用。 - 第五步:
将熬煮好的苹果馅放凉备用。 - 第六步:
取一片水饺皮,在水饺皮外围画上一圈水,这样子待会儿包成饺子时,就容易多了。勺取一汤匙的苹果馅放在水饺皮正中央。 - 第七步:
将水饺皮对折,外半圆处以压挤的方式捏黏成饺形。 - 第八步:
将苹果馅包好备用。 - 第九步:
热锅,加入1小匙的橄榄油,再将包好苹果馅的苹果饺放入锅内煎至双面金黄色即可起锅。(苹果馅已经煮熟,只要水饺皮煎透就可以食用了。) - 第十步:
美味上桌了~你还等什么呢,快邀请朋友一起来享受美食吧!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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