(奶素)(饺皮大变身)南瓜饺

常常包了水饺总会剩下些饺皮, 想放冷冻库保存延至下次再来用时,皮都硬了口感也不好,趁着娘家给的南瓜来帮饺皮大变身,拿来当小孩课后点心也是不错的选择喔^^!!
icook 2017 阅读

材料单

  1. 1小条(200-250g)南瓜
  2. 3-4大匙奶粉
  3. 1碗炸油
  4. 少许胡椒盐
  5. 约2/3包饺皮
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料(将南瓜蒸熟拌入奶粉)
    (奶素)(饺皮大变身)南瓜饺的加工步骤
  2. 第二步:
    舀一匙内馅放入皮中间
    (奶素)(饺皮大变身)南瓜饺的加工步骤
  3. 第三步:
    再取一片盖住内馅
    (奶素)(饺皮大变身)南瓜饺的加工步骤
  4. 第四步:
    两面对好将四周压紧摺边(记得将饺皮四周沾水比较容易黏合)
    (奶素)(饺皮大变身)南瓜饺的加工步骤
  5. 第五步:
    包法1
    (奶素)(饺皮大变身)南瓜饺的加工步骤
  6. 第六步:
    将馅放入中间对折封口摺边(类似咖哩饺包法)
    (奶素)(饺皮大变身)南瓜饺的加工步骤
  7. 第七步:
    包法2
    (奶素)(饺皮大变身)南瓜饺的加工步骤
  8. 第八步:
    包好了准备下锅煎炸
    (奶素)(饺皮大变身)南瓜饺的加工步骤
  9. 第九步:
    炸好啰!!可单吃也可洒点胡椒盐喔!!
    (奶素)(饺皮大变身)南瓜饺的加工步骤
  10. 第十步:
    成品上桌
    (奶素)(饺皮大变身)南瓜饺的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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