蒲瓜水饺
原来蒲瓜不只是可以用炒的唷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蒲瓜去皮去囊包后刨丝，加盐抓一抓后静置。
- 第二步：
猪绞肉放到锅子里加些水顺时针方向打水进去猪肉里。
- 第三步：
出水后的蒲瓜丝，用开水清洗一下把水份拧干。加到猪绞肉里加泡过后的小虾米(虾米用刀子切一切)，再加入香油、盐巴(不要太多，因为虾米也有咸度)，搅拌均匀就可以准备包水饺了哦!
- 第四步：
包啊包，水饺包好啰。 - 第五步：
若要马上煮也可以，不煮的可以用盘子底部撒些面粉，排好，放冷冻，等结冻就可以装成一袋一袋的。要煮直接拿出来煮。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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