韭菜虾仁饺

水饺是个便民的好料理如何做出好吃的水饺请跟我这样做。
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材料单

  1. 三把韭菜
  2. 一斤虾仁
  3. 适量姜切末
  4. 一斤绞肉
  5. 适量葱切末
  6. 一斤(约80片)水饺皮
  7. 适量香油
  8. 适量胡椒粉
  9. 一匙半盐
  10. 一杯葱姜水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把所有切末的食材混合一起在顺时针搅拌让在加入调味料在继续搅拌到肉出黏性在加入适当的葱姜水在继续搅
    韭菜虾仁饺的加工步骤
  2. 第二步:
    搅拌好的绞肉在混合韭菜继续搅拌到韭菜绞肉均匀放至冰箱30分种至一小时
    韭菜虾仁饺的加工步骤
  3. 第三步:
    拿捏好馅料后在加上一隻虾仁,以自己最熟悉的包法来包记得开口出一定要捏紧只要捏紧不管美丑都可以把馅料包的紧紧的下水就不易脱出哦。
    韭菜虾仁饺的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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