手杆水饺皮
越杆越有手感的饺子皮
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1. 面粉、水、盐混合均匀2. 揉入沙拉油至无颗粒3. 盖住静置一小时鬆弛(或是半小时后稍微桿平再静置)
- 第二步：
1. 鬆弛至不太回缩后，分成适当大小(约大拇指大小)，桿平成圆2. 洒上面粉以免互相沾黏
- 第三步：
包饺子啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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