鸡肉
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常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。

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泰式打抛鸡

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泰式打抛料理，酸辣滋味吃了过瘾，绝对是下饭绝佳配菜，再加颗荷包蛋，让人流口水的泰式打抛鸡饭，15分钟上桌啰！ 厨房小知识：各位知道「打抛」到底是什么意思吗?打抛就是罗勒叶的泰语发音，今天示范的打抛鸡也就是巴西里炒碎肉！ . 更多食谱都在/
鸡肉
蔬菜大盘鸡

蔬菜大盘鸡

一道诱人的特色菜—大盘鸡，爽滑鲜嫩、麻辣软糯、色香味美，今天我随便加一加的烹任-就会出现在今天的餐桌上😜
鸡肉

暖胃花雕鸡

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暖胃花雕鸡
暖胃花雕鸡
花雕鸡是一道看起来像三杯鸡但吃起来却像烧酒鸡的料理。尤其在这寒冬里最能满足天冷时想吃重口味又想吃热锅的料理。
鸡腿肉
沙嗲鸡肉串(自製沙嗲酱)

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炎炎夏日不想站在火炉旁做饭，就交给烤箱和打汁机吧。换个口味，试试南洋风味的沙嗲鸡，自製新鲜沙嗲酱非常简单，还多了清新的味道，微辣的口味，夏天吃刚刚好很开胃。
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美乃滋鸡丁

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鸡胸肉搭上美乃滋、特别的味道，肉不但不柴，而且意外的美味 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
鸡胸肉
香菇瓜仔鸡

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超下饭的一道美食，香菇瓜仔鸡要想好吃，跟夏叔做，味道比饭店还香，如果你吃饭没胃口，那就试试这个蘑菇炒鸡，鸡肉吸满汤汁，鲜嫩又入味，连汤汁都能拌三碗饭！
鸡肉
柠香炸鸡

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虽是油炸料理但加了微酸带甜的柠檬芡汁调味后 倍觉清爽一点也不觉得油腻 网志:
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