鸡肉
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常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。

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高丽菜闷鸡肉

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麻油香鸡饭

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麻油煸姜丝，细火慢慢的煸出香气，等姜丝微微卷曲后再放入鸡肉拌炒，到这边就已经超好吃的了，再搭配米饭炖煮，这次还加了点米酒增香，所有丰韵的香味聚集在一锅。 谢谢支持，我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/
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韩式辣酱烤鸡翅

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姜黄花椰嫩鸡丁

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最近被网路文章烧到,十字花科的绿花椰菜有抗氧化减缓体内的慢性发炎的成份, 加进姜黄一起吃,可以让绿花椰菜里的萝卜硫素成分吸收更好,抗发炎效果大大加倍!我用鸡腿丁腌製蜂蜜姜黄,煎香后再和花椰菜一起拌炒!吃得营养丰富~也好吃!
鸡腿肉