鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
黑醋香蒜鸡丝 夏♥鸡丝轻食8
搭配鸡丝的食材，别选择硬汉型，比方说西洋芹或青花椰。 尽量挑柔软或多汁的︰比方说美生菜、菇类、豆芽菜、小黄瓜、凉粉、粉丝，清淡爽脆最Match！
\邪恶宵夜-炸盐曲鸡丁//
临时想吃炸鸡，挖出冰箱常备的盐曲鸡胸，跟盐酥鸡一样沾地瓜粉，搭配好用的小尺寸荷兰铁锅，少量用油、油温稳定，有史以来最快、最好收拾的一次油炸。盐曲腌过一晚很够味，不用沾酱洒粉也很好吃~，Follow小榯厨房粉丝页↓ /
山葵酱烧鸡肉与杏鲍菇
杏鲍菇和鸡胸肉的完美搭配，这样做的鸡胸肉特别鲜嫩美味。在炎炎夏日里吃特别开胃。 S&B 将西洋山葵的辛辣和山葵多种层次的风味完美结合制成山葵酱，可以享受到自然而清爽的香气。
节气料理-惊蛰NO.1❤藜麦鸡胸肉沙拉❤
今天是春天的第三个节气-惊蛰，惊蛰过后，春暖花开，同时也是各种动物和生物开始活跃的季节。此时，会有春困是正常的，感觉早上都起不来，怎么都睡不饱，早睡早起后就会慢慢调适过来的。季节食材有发芽类种子或嫩芽、菠菜、芹菜、春笋、莲子、银耳、鸡肉、蛋、牛奶，蛋白质类可多食用。今年的惊蛰吹起北风，看来还有得冷。
居酒屋必点美食-唐扬炸鸡
每次到日式餐馆必点美食，大人小孩都爱的一道料理，(唐扬)此作法据说是由中国传来的，利用面粉和大白粉等调製成薄薄的面衣,再将食材表面油炸而成。
料理甜甜圈【吃出抵抗力】百里香杂菜鸡丁
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