鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
零厨艺肯德基脆皮鸡米花
肯德基小小一份鸡米花就要鸡米花五、六十块,在家自己做,一大盘才一百块,现炸出炉在沾上蜂蜜胡麻芥末酱,超级好吃~~~ 蜂蜜>>>/
居酒屋必点美食-唐扬炸鸡
每次到日式餐馆必点美食,大人小孩都爱的一道料理,(唐扬)此作法据说是由中国传来的,利用面粉和大白粉等调製成薄薄的面衣,再将食材表面油炸而成。
料理甜甜圈【吃出抵抗力】百里香杂菜鸡丁
更多幸福美味的料理,敬请锁定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播) FB粉丝团:
节气料理-惊蛰NO.1❤藜麦鸡胸肉沙拉❤
今天是春天的第三个节气-惊蛰,惊蛰过后,春暖花开,同时也是各种动物和生物开始活跃的季节。此时,会有春困是正常的,感觉早上都起不来,怎么都睡不饱,早睡早起后就会慢慢调适过来的。季节食材有发芽类种子或嫩芽、菠菜、芹菜、春笋、莲子、银耳、鸡肉、蛋、牛奶,蛋白质类可多食用。今年的惊蛰吹起北风,看来还有得冷。
山葵酱烧鸡肉与杏鲍菇
杏鲍菇和鸡胸肉的完美搭配,这样做的鸡胸肉特别鲜嫩美味。在炎炎夏日里吃特别开胃。 S&B 将西洋山葵的辛辣和山葵多种层次的风味完美结合制成山葵酱,可以享受到自然而清爽的香气。
\邪恶宵夜-炸盐曲鸡丁//
临时想吃炸鸡,挖出冰箱常备的盐曲鸡胸,跟盐酥鸡一样沾地瓜粉,搭配好用的小尺寸荷兰铁锅,少量用油、油温稳定,有史以来最快、最好收拾的一次油炸。盐曲腌过一晚很够味,不用沾酱洒粉也很好吃~,Follow小榯厨房粉丝页↓ /