番茄培根鸡肉咸派~圆形蛋糕模也能做咸派! 不想为了做咸派特地买一个派盘吗?其实用蛋糕模就可以做咸派啰!口感完全不会输菊花派盘喔~派皮深度可依个人喜好调整,别看这咸派没有派盘做出来的美,它可是外型极具人情味兼粗旷手作风,内馅则是相当有内涵的炒孜然培根鸡肉、加上一点起司丝,配上酥酥的派皮吃起来相当好吃哇哈哈(自己说 满分人妻 Coya's Holiday Lunch 鸡肉 17 点赞 886 浏览
【留学生食谱】大不列颠的台湾味:盐酥鸡 【盐酥鸡】台湾最经典的小吃,做为一位台湾人,怎能够不会做呢?!你们说是吧!招待外国朋友们最讚的台湾经典料理唷!我可是用这道菜掳获了许多不同国籍的同学的心呢!哈哈~快试试看吧! ***孤伶伶在英国留学的日子里,做为一名省吃俭用的台湾留学生,思乡最好的方式,就是卷起袖子─「做菜」。将思念与眼泪和着酱油拌一拌,一同倒入锅中,然后,蒸发...。轻轻闭上眼、我微笑着,用筷子送入口中的,那味道,叫做「幸福」 鸡肉 113 点赞 879 浏览
金针菇泥腌肉 有些冰友询问我腌肉的方式。我是使用打碎的金针泥(天然勾芡食材并富含多磄体)舖在易煮柴的肉类上(如鸡胸或容易缩水的虾)入锅蒸,仿佛帮食物穿上了一件衣服,煮出来的食物非常清香又滑嫩。外面餐厅常使用的添加物(如嫩精),给家人吃是万万不可的。使用天然食物就非常棒! 鸡肉 19 点赞 878 浏览
酥脆腰果鸡丁 这道菜叫腰果鸡丁,大伙儿都爱吃腰果鸡丁,因为它有腰果有鸡丁所以它叫腰果鸡丁,咸香软嫩的鸡丁搭配上香脆的腰果,口感相当丰富。鸡胸肉抓腌至完全吸收调味料和米酒(水份),不但入味,且软嫩的口感完全不输鸡腿呢! 鸡肉 33 点赞 876 浏览
【TK】零失败的泰式绿咖喱鸡 ~新手百分之百上手。零失败的泰式绿咖喱鸡~ ◆如果在泰国餐厅吃到的绿咖喱鸡里面的料可能只有一点点,如果自己做就可以随意加喜爱的蔬菜或是根茎类喔~ ◆椰奶与绿咖喱酱包在超市就可以买到了噢~ 鸡肉 117 点赞 874 浏览