鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
上班菜8---鱼香肉丝好吃的秘诀
鱼香肉丝这道家常菜香辣可口,非常下饭,相信很多人都喜欢。我家也是爱这个口味,我常做,可以算是我的拿手菜。这道菜要炒的好吃,有些秘诀,今天在这里分享给大家。多油,菜肉平衡,腌肉时要打水,我最爱的哈哈豆瓣酱,还有酸甜咸辣的比例。我觉得如果能掌握到这些,做出来的鱼香肉丝一定香辣滑嫩,下饭好吃。不信的话,试试看就知道咯!
【OL也轻松做の罐沙拉】♥野菇鸡肉沙拉♥
最近罐沙拉无敌流行,起初我觉得好吃吗? 因为把食材都装在一罐里,放到几天难道味道不会混在一起吗? 这些一律在我亲自做了后,完全打翻 好吃极了,只要放对顺序就不要担心味道沾染喔 好适合想美颜又瘦身又不能早起做便当的OL喔~