鸡肉
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常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。

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秀珍菇麻油鸡

秀珍菇麻油鸡

利用秀珍菇的香甜来提味麻油鸡，汤汁拌著白饭超好吃ㄛ^^
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白饭杀手 瓜仔香菇烧鸡

白饭杀手 瓜仔香菇烧鸡

香菇烧鸡加上瓜仔，一口咬下多汁的香菇、鲜嫩带劲的鸡肉、还有爽脆的花瓜，甜咸交织的醍醐味，饭记得要多煮几碗哦！😆
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栗子杏鲍菇烧鸡

栗子杏鲍菇烧鸡

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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酱烧菇菇鸡

酱烧菇菇鸡
酱烧菇菇鸡
酱烧菇菇鸡
酱烧菇菇鸡
快放假了，赶快学起来这道料理， 简单又澎湃。 超下饭的菇菇鸡❤️ 「ㄍㄨ ㄍㄨ ㄍㄟ」好吃， 分享给你们，晚上可以两碗饭没问题。 记得晚上煮饭多煮一杯米。 用简单的料理方式，让自己也能品尝到餐厅的风味🌸
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照烧风味洋菇鸡肉

照烧风味洋菇鸡肉

使用简单又方便的食材与作法而成的,不需花费太多的时间,属于快速的料理 鸡肉的部份可以选用鸡胸肉或鸡腿肉都很好吃哦！！ 这是一道老少咸宜都爱的配菜,也很适合当便当菜唷~ 使用了照烧酱的黄金比例为基底 米酒3:酱油2:味霖1:水 喜欢照烧风味料理的朋友们欢迎试试唷~
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金沙菇菇鸡

金沙菇菇鸡
金沙菇菇鸡
金沙菇菇鸡
金沙菇菇鸡
使用咸蛋黄完美包覆食材，每口都能吃到蛋黄香气与食材完美的搭配，是最下饭的料理之一。
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义式香料烤鸡&薯条

义式香料烤鸡&薯条
义式香料烤鸡&薯条
今天就来分享个西式家庭料理在电影情节或是Christmas节日里会出现的烤鸡!做法非常简单..又是一道零油烟料理...加进切成条状的马铃薯(不去皮)和鸡翅～一起进香料和帕梅森起士粉里腌制4个小时以上.....再送进烤箱里烤得焦香....Wow...烤箱所飘出来的阵阵诱惑...实在令人难以招架的美味!!
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