叻沙米线（鸡肉风味）
叻沙（马来语：Laksa，或译喇沙） 是一道起源于南洋的面食料理，为马来西亚和新加坡的代表性料理。 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
