自製白酱 茄汁鸡肉 千层面
参考男人厨房1+1的食谱，再依照家里现有食材微调而成，超简易的自製白酱香浓好吃，配上百搭的洋葱蕃茄酱汁，绝配！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
热锅融化奶油
- 第二步：
加入面粉并搅拌
- 第三步：
少量多次加入牛奶以后，白酱製作完成，放一旁备用
- 第四步：
热锅爆香蒜头、炒软洋葱、加入鸡肉、去皮切丁后的牛番茄，炒到稍微收汁，红酱製作完成，放一旁备用
- 第五步：
烘焙纸上先抹一层白酱防沾黏，再依序铺上千层面皮、红酱、白酱、起司，铺到料用完为止
- 第六步：
将铺好的食材放入已预热190度C烤箱，烤约35分钟即完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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