荷叶糯米鸡

电锅版也ok
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材料单

  1. 1.5杯长糯米
  2. 半隻鸡
  3. 适量香菇,栗子,芋头
  4. 适量三层肉,虾咪
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    除了糯米以外把材料先炒起来( 调味料酱油五香粉 水)
    荷叶糯米鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    把材料铺在蒸好的糯米上面
    荷叶糯米鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    看起来要干净所以一层一层放也可以全部拌好, 因为整个一起拌芋头会散开看起来会糊糊的
    荷叶糯米鸡的加工步骤
  4. 第四步:
    最后摆上生的鸡肉包好,再进去电锅蒸3碗水,如果鸡比较大就4碗水
    荷叶糯米鸡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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