酱油炒鸡煲

超级简单,软烂浓香,非常好吃,开始帮家里的毛孩子煮鲜食后 也开始帮自己煮饭了🍴 有时下班到家太累,只想快速吃饭 我喜欢做简单又可以吃两天的菜😆 这是我大学最常煮的一道菜 搭配白饭、干面就可以简单吃一餐!
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材料单

  1. 5隻鸡腿肉
  2. 2-3汤匙酱油
  3. 1颗洋葱
  4. 3瓣大蒜
  5. 4朵花椰菜
  6. 1颗马铃薯
  7. 4颗冰糖
  8. 1杯白开水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    首先把洋葱、马铃薯、大蒜切块炒香
  2. 第二步:
    用热水川烫鸡腿肉后丢入与洋葱、大蒜马铃薯一起炒
  3. 第三步:
    转小火后加入酱油,再依照份量适当加入水和冰糖,小火收汁(约20分钟)
  4. 第四步:
    水煮花椰菜,等最后料理好了搭配

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
马铃薯可以用红萝卜替代
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