日式炸鸡腿

我家很爱吃肉,而且鸡肉便宜,所以会尝试做各种口味的鸡肉料理,这道炸鸡腿,又香又好吃,,小孩子的特爱,当然大人也吃得津津有味呢! 欢迎参观我的博客:
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材料单

  1. 10隻小鸡腿
  2. 大量沙拉油
  3. 一小汤匙盐巴
  4. 少许橄榄油(没有以沙拉油代替)
  5. 多量面粉
  6. 少许柠檬汁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备一锅油,先以中小火热锅。
    日式炸鸡腿的加工步骤
  2. 第二步:
    12隻鸡腿,放入盐巴,橄榄油, 把调味料和鸡腿搅拌均匀。
    日式炸鸡腿的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入面粉。
    日式炸鸡腿的加工步骤
  4. 第四步:
    将面粉和鸡腿搅拌均匀。
    日式炸鸡腿的加工步骤
  5. 第五步:
    将鸡腿5隻放入热油锅裏,开中小火,用筷子插一插鸡腿,会比较好熟。 (锅子够大的话,可以一次全放下去) 约5-10分就可以翻面了。
    日式炸鸡腿的加工步骤
  6. 第六步:
    鸡腿炸至金黄色,就可以拿起来了。
    日式炸鸡腿的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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