香蕉绿咖喱鸡
运用泰国绿咖喱料理粉包轻松作咖喱，再加入香蕉代替椰奶，有酸甜的香醇风味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
四隻鸡腿肉不需要腌过，直接干煎不放油，切入几片姜片，一起煎到焦黄后，姜片挑起丢掉
- 第二步：
半颗洋葱切丁加入锅中，用锅中刚煎出的鸡油和鸡肉一起炒，再加入三片月桂叶炒至香软洋葱透明 - 第三步：
加入泰国绿咖哩料理包粉拌炒，再加入两至三大碗水 - 第四步：
加入红萝卜和洋芋（先切块用电锅蒸熟，外锅放一杯水）一起拌煮15分钟 - 第五步：
两条香蕉切片约一公分厚度加入锅中，再炖煮5分钟完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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