韩风炸鸡
甜甜辣辣的韩风炸鸡,用传统盐酥鸡改造,简单加一步裹酱就完成啰!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡肉用1匙酱油,1匙蚝油、1匙米酒、1匙五香粉、1.5匙糖腌一个晚上。 - 第二步:
裹上地瓜粉。 - 第三步:
入热油锅炸至表面金黄。 - 第四步:
将1匙韩式辣酱、1匙酱油、1匙米酒、1.5匙塘与3匙水拌匀调成辣酱。 热锅将辣酱炒开,拌入炸好的鸡块,每块鸡块都裹上酱汁即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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