不油炸的星星炸鸡套餐~韩式炸鸡+cass

韩式生炸鸡调味部分很多种...我用的材料都满简单的~来分享一下不油炸的韩式炸鸡!! 吃起来一样美味好吃呢:) 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
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材料单

  1. 14隻鸡翅或小鸡腿
  2. 1小匙白芝麻
  3. 2大匙[裹粉]太白粉
  4. 60g[裹粉]面粉
  5. 2大匙[调味]韩式辣椒酱
  6. 2大匙[调味]番茄酱
  7. 2大匙[调味]蜂蜜
  8. 1/2茶匙[调味]酱油
  9. 2大匙[调味]水
  10. 适量[腌料]牛奶
  11. 少许[腌料]盐
  12. 少许[腌料]黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    首先将鸡翅或鸡腿洗干净后泡在牛奶里~~ 去除腥味和冰箱的霜味喔!!!
    不油炸的星星炸鸡套餐~韩式炸鸡+cass的加工步骤
  2. 第二步:
    大概泡了20分钟后擦干一点~~ 并洒上适量的盐和黑胡椒抓一抓让它入味!!
    不油炸的星星炸鸡套餐~韩式炸鸡+cass的加工步骤
  3. 第三步:
    取一个夹链袋倒入面粉及太白粉!! 一一的将鸡翅裹上粉...多余的粉要拍掉喔!!!
    不油炸的星星炸鸡套餐~韩式炸鸡+cass的加工步骤
  4. 第四步:
    一一的排在烤网上~~~~ 是的..我不用油炸而是用水波炉的炸功能喔^^" 因为用炸的油好麻烦>"< 用烤箱烤也可以...预热200度烤20分钟!!
    不油炸的星星炸鸡套餐~韩式炸鸡+cass的加工步骤
  5. 第五步:
    在炸的等待过程中来做酱料吧!!! 把调味的材料都混和均匀!!! (可以试试看辣度作调整!!)
    不油炸的星星炸鸡套餐~韩式炸鸡+cass的加工步骤
  6. 第六步:
    开火把酱料炒一炒~~有点油油亮亮的样子^^ 然后将烤完的鸡翅放入酱料锅裹上酱汁~~
    不油炸的星星炸鸡套餐~韩式炸鸡+cass的加工步骤
  7. 第七步:
    如果怕酱汁太辣可以改用刷子将酱汁均匀的刷上鸡翅!!!最后在鸡翅上洒上白芝麻即可~~
    不油炸的星星炸鸡套餐~韩式炸鸡+cass的加工步骤
  8. 第八步:
    美味无敌的星星炸鸡套餐!!! 味道真的很韩国喔:)
    不油炸的星星炸鸡套餐~韩式炸鸡+cass的加工步骤
  9. 第九步:
    吃韩式炸鸡的另一个主角~~~"cass啤酒" 美好的组合^^b
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营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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