磨菇洋葱鸡炖马铃薯

晚上煮汤时心里一直在挣扎,是要做咖喱鸡呢?还是煮鸡汤?好吧~试试少一味(咖喱)的炖汤滋味如何?
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材料单

  1. 1支鸡腿肉
  2. 2支鸡翅
  3. 4小颗马铃薯
  4. 1颗洋葱
  5. 1盒洋菇
  6. 适量盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先备一锅冷水约6分满,将马铃薯切丁状放入锅中,一起大火滚煮
    磨菇洋葱鸡炖马铃薯的加工步骤
  2. 第二步:
    另外将洋葱、洋菇切片、与洗净的鸡腿肉大火略炒至有香气飘出
    磨菇洋葱鸡炖马铃薯的加工步骤
  3. 第三步:
    再将鸡肉与炒料倒入汤锅中一起转中小火滚煮约15分钟再转小火慢煮30分
    磨菇洋葱鸡炖马铃薯的加工步骤
  4. 第四步:
    起锅前放入适量盐巴调味,鲜甜的鸡汤炖马铃薯来啰!
    磨菇洋葱鸡炖马铃薯的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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