韩式泡菜盐酥鸡
泡菜剩余的汤汁拿来做盐酥鸡想不到真的蛮好吃的~大家可以试看看
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡胸肉切块放入塑胶袋内，加入少许酒及倒入泡菜汤汁稍加按摩一下，包好放入冰箱腌放一天
- 第二步：
将炸粉调好后，把肉均匀沾裏炸粉，放置反潮，以免马上下锅炸粉和肉会分离
- 第三步：
热油锅，油不用多，可分次炸，炸至微微金黄即可捞起，等第二次开大火再次油炸逼油即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
希望单吃味道更足的话，还是加些酱油或是辣酱下去一起腌味道会更够味~
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