椰香咖喱鸡
传统咖喱鸡加上椰浆，口味层次更加香浓
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材部分洋葱切丁，红萝卜、马铃薯切块，棒棒腿去骨切块备用
- 第二步：
步骤1.锅中加少许橄榄油开中火，加入洋葱喜欢吃辣此时可加入小辣椒一起拌炒 步骤2.下鸡肉炒至颜色变白即可，再将红萝卜下锅拌炒，加两大匙咖哩粉炒出香气后，再加入马铃薯一起拌炒
- 第三步：
步骤3.加入500热水后，再将150cc椰浆及2个咖哩块一起搅至融化，盖锅盖小火闷煮20分钟，期间要不时搅拌一下避免烧焦，最后用筷子叉看看马铃薯软了即可。
- 第四步：
椰香咖哩鸡完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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