高丽菜炒鸡肉

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单

  1. 300g鸡胸肉
  2. 1/4颗高丽菜
  3. 两颗蒜头
  4. 两大匙酱油
  5. 一大匙酒
  6. 1/2大匙乌醋
  7. 一大匙糖
  8. 些许盐
  9. 些许味精
  10. 两小匙太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    {材料准备} 鸡肉洗净切丁,用 [腌料] 腌半小时。高丽菜洗净切丝或片,蒜切末。
  2. 第二步:
    热锅,倒一匙橄榄油,放鸡丁下去炒至变色,放蒜末翻炒,加进高丽菜炒软,加 [调料] 大火炒匀即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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