鸡汤

电锅鸡汤

充满复古情怀的一碗香菇枸杞南杏鸡汤面,配上乡村音乐,夜晚真美好!

[秋天的特殊风味][铸铁锅]柿子鸡汤

枫红的秋季,柿子盛产的季节… 台湾的柿子是普遍受到大众欢迎的水果, 也是拿来入菜和做为中药材的好东西。 它不但营养丰富,吃起来甜腻可口,更具高效的滋补及药用价值。 本文同步刊登于:

洋葱菇菇鸡汤

天冷,老婆手脚冰凉,试试这个鸡汤,暖心油暖胃,手脚再也不怕冷了!洋葱炒过会释放甜味,菇菇的脆度通通融入在鸡汤里,适合气候无常的时候补补身体,预防生病😤

胶原眉豆花生鸡脚汤

今日介绍个夏天的靓汤“花生眉豆煲鸡脚”正!春天容易肝气旺盛,导致脾失运化,加上春季阴雨绵绵,人体就会感到疲乏、嗜睡,想消除「夏意」,除了早睡早起、多运动外, 还可以煲具有健脾祛湿功效的眉豆花生鸡脚汤。

牛蒡栗子鸡汤

牛蒡是营养价值极佳的高档蔬菜, 被誉为“东洋人参”再加上牛蒡独特的味道, 用来煲汤,十分鲜甜清香,老幼皆宜! 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

人参蒜头蛤蜊鸡汤

家里的女人最爱煲这道汤,一星期煲两次了,蒜香搭配人参味,意外有种酸菜的感觉(?)

笋片鸡汤

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

剥皮辣椒鸡汤

鲜美的很!鸡汤甘甜滋补,不油腻。加辣椒炒也爽口下饭。只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

咸菜鸡汤

取下肉片的鸡骨架拿来煲汤最鲜甜,没有吃肉的负担,煲煮发布的油脂搭配梅干菜和竹篙笋,不需要加多调味料,梅干菜的咸香、竹篙笋的鲜甜,堪称人间美味,这锅汤你今年不能尝。