当归黄耆养生鸡汤
「当归补血，黄耆补气」 当归有「十方九归」和「药王」之美称，特别是用于治疗妇科疾病更是功效卓着，素有妇科「圣药」和「血家百病此药通」之说。 黄耆是中医最广泛使用的药材，性味甘温，属豆科植物，取用其根茎入药，入脾经与肺经，故能补益脾胃、呼吸系统、提高免疫功能治疗所有虚弱性所引起的疾病。能提升阳气，预防感冒。 冷气团大发威，气温冷的只想一直躲在被窝里面，来个鸡汤补补身子、补补气吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有食材洗净 红枣可用刀子划一刀，或用叉子戳洞 姜切片 鸡肉以滚水汆烫后，洗净浮沫，并将鸡胸肉的部分分开备用
- 第二步：
除了鸡胸肉和枸杞之外，所有食材一起下锅。 水滚后转中小火加盖焖煮30分钟
- 第三步：
加入枸杞和鸡胸肉后，再滚三分钟即可关火
- 第四步：
简单又好喝的养生鸡汤就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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