老少配红枣鸡汤
超简单，零失败，只要在食材加入不同的元素，小小的料理改变，就能创造出不同的视觉与味蕾;将老(老菜脯)少(白萝卜)+红枣与枸杞+鸡肉小火炖煮，轻轻松松就能完成这到甜美、浓厚、甘醇的好汤品，热热的品尝，暖心又暖胃，也温暖全家人的心。 欢迎您来逛逛喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.准备食材，清理与清洗之。
- 第二步：
2.起锅，倒入适量的水(食材外的水量），开中火，放入鸡块汆烫，至外表转白即可捞起，再清洗一次。
- 第三步：
3.萝卜切约2.5公分厚块状；老姜切片；老菜脯切约1公分厚块状。
- 第四步：
4.取适当大小的锅具，放入所有的食材(除枸杞外)。
- 第五步：
5.放上瓦斯炉，开中火煮滚后改小火。
- 第六步：
6.续煮约25分钟，至萝卜熟成，再加入枸杞煮约3-5分钟，试味道，太咸或不够咸再以少许的盐或水调味即可。
- 第七步：
7.盛碗或整锅上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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