新鲜生当归煮鸡汤
难得收到新鲜的生当归,搭配腌萝卜和玉米,最适合秋天炖煮鸡汤来喝了!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将当归头清洗干净,叶子其实也可以一起下去煮汤! - 第二步:
将新鲜当归切片,加水后先放电锅把当归独特的味道熬出来 - 第三步:
准备两小块腌萝卜、玉米、蛤蜊、调味只放盐巴 - 第四步:
鸡肉川烫后备用! 等当归汤煮好后,沥出当归汤(当归片就不要了!) 把鸡肉、腌萝卜放入汤里再用电锅煮一次 - 第五步:
将鸡汤移到瓦斯炉上,加入玉米🌽和蛤蜊再热一下,用盐巴调味后,就是风味独特又好喝的鸡汤了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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