羊肚菌花胶鲍鱼鸡汤

澳洲现在是步入春天的气息,所以煮了一锅最近很流行的花胶鸡汤锅给家里人吃。 偶尔一锅对小孩有很好提高免疫力,补而不燥热。
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材料单

  1. 一隻切件走地鸡
  2. 适量鲍鱼/花胶
  3. 适量羊肚菌
  4. 6颗红枣(去籽)
  5. 一片姜片
  6. 两个蜜枣
  7. 350克南瓜溶
  8. 一小片陈皮
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡切件后烫一下去掉雪水和血水 花胶鲍鱼提前一晚浸泡洗干净 红枣蜜枣去籽
    羊肚菌花胶鲍鱼鸡汤的加工步骤
  2. 第二步:
    除了南瓜溶,把其他所有材料材料放进锅里加满水开始煮就可以了
    羊肚菌花胶鲍鱼鸡汤的加工步骤
  3. 第三步:
    汤煮开后转小火煮45分钟后就可以关火焖一下。 把南瓜放进微波炉加热5分钟后放进搅拌机搅成南瓜溶,把南瓜溶倒进汤锅里
    羊肚菌花胶鲍鱼鸡汤的加工步骤
  4. 第四步:
    这是汤的颜色会因为南瓜溶的加入从淡色变成深黄色,汤的味道也变得特别的鲜甜。 大火煮开后转小火煮半个小时,就可以喝了。
    羊肚菌花胶鲍鱼鸡汤的加工步骤
  5. 第五步:
    一家老小都特别适合的汤水,先把汤喝了,鸡肉吃了,然后剩下的汤汁可以加点水做成火锅汤底,烫青菜豆苗肉片和肉丸乌冬面。 连乌冬面都超级有味的。
    羊肚菌花胶鲍鱼鸡汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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