木耳闷鸡腿肉
木耳闷鸡肉，非常好的一道家常菜，木耳高膳食纤维，助消化、降血脂和胆固醇，加上软嫩鸡腿肉，营养好吃！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1、鸡腿肉丁用酱油、米酒、胡椒粉，腌渍10分钟
- 第二步：
2、少许油将鸡腿肉煎至金黄，
- 第三步：
放入蒜片、辣椒炒香，再放木耳翻炒均匀，加酱油、米酒、糖、胡椒粉调味，放入半碗水闷煮3分钟
- 第四步：
让木耳入味，再拌入葱段即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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