葱油鸡腿卷

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
icook 2210 阅读

材料单

  1. 2片鸡腿肉
  2. 4-5支葱
  3. 半块姜
  4. 少许盐与白胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡腿肉用白胡椒和盐腌10分钟,鸡皮朝外卷成肉卷,用棉线固定
  2. 第二步:
    把姜片和葱白和鸡腿肉直接进电锅蒸
  3. 第三步:
    将葱花和姜泥加一些煮肉生出的鸡汁,用盐和白胡椒调味
  4. 第四步:
    把油热到有油纹,直接淋到葱上就完成啦

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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