鸡胸肉
鸡胸肉低脂又营养,是家常菜必备的肉类。但鸡胸肉容易干柴,运用一些小撇步,多汁软嫩的鸡胸肉料理马上成为餐桌上的焦点!
《免炸低脂平底锅料里》嫩煎咖哩鸡胸肉
鸡胸肉通常直接煎比较柴,内部油脂跟水分较低,但是经过美乃滋以及优格的裹覆之后,透过蛋白质可以保住鸡胸肉内的水分,并且透过咖哩粉可以煎出来更漂亮,又嫩又多汁,小孩也爱,像鸡腿一样好吃 (此次使用道的食谱日式美乃滋10g: 58大卡, 脂肪 6g, 碳水化合物 0.44g, 糖分0.34g, 钠80mg ) 欢迎到永新沙拉FB粉丝团按讚:
奶油香草咖喱烤全鸡 鸡胸肉不柴 烤马铃薯
国外在假日都会有”Sunday Roast”週末烤肉派对 我喜欢派对,但我更喜欢ㄧ盘解决一餐的感觉!省了洗一堆碗盘!而且鸡汁滴在蔬菜和淀粉上,味道更香!花椰菜有一点焦焦的,吃起来就像日本汤咖哩上面的焦香花椰菜,马铃薯虽没有很脆的外皮,但非常鬆软,吸收了鸡汁的精华,一口接一口停不下啊! 这样的做法不用另外做Gravy,太方便太喜欢了💕
比市售冷冻好吃100倍的自製麦克鸡块
自家做的鸡块真的可媲美麦当劳的麦克鸡块,作法比想像中简单 ,成果绝对比市售冷冻好吃100倍,肉鲜嫩多汁。有小朋友的妈妈可以动手试试喔! 想知道我更多分享,快到我粉丝专业按讚 Face book :
全联食谱之爸爸回家做晚饭,嫩煎鸡胸肉
老师怎么吃? 就让Nancy老师来教你怎么可以将鸡胸肉做的不干柴, 跟鸡腿肉一样的软嫩多汁!! 喜欢透过影片学习做料理的朋友们, 可以点击以下连结喔~
[YT 爱做饭的芋头SAMA] 糖醋里脊
Youtube频道 爱做饭的芋头SAMA 的 糖醋里脊食谱 原始影片: 此食谱为笔记用 非教学,详细步骤请参照原始影片,若有侵权请告知,会立即删除,谢谢。